Malostonska kamenica uzgaja se u Malostonskom zaljevu. Odlikuje je masno, mekano i sočno meso, dobra ravnoteža slanog i slatkog okusa i karakterističan okus joda koji se zadržava na nepcu. Jedinstvene osobine mora Malostonskog zaljeva koje joj osiguravaju izvrsnu prehranu, zajedno s tradicijom zaslužni su za kvalitetu ovoga proizvoda. Na popisu proizvoda sa zaštićenom oznakom izvornosti već je više od 1495 prehrambenih proizvoda. Popis je dostupan u bazi podataka eAmbrosia.
Više informacija možete naći ovdje.
Pojedinosti
- Datum objave
- 14. listopada 2020.
- Autor
- Predstavništvo u Hrvatskoj